Produkter for eple pie omsetning (4)

Aromatiske karamellet brukes for å tilføre en karamellsmak til en sluttapplikasjon. Avhengig av deres tilberedning og de brukte sukkerne, kan de gi forskjellige smaker: søt, bitter, sur, osv... De er mye brukt i næringsmiddelindustrien for å gi en god karamellsmak til det ferdige produktet og for å tilføre en viss rundhet. Aromatisk karamell deles inn i 3 kategorier: - blond karamell, med honningaktig preg, godteri, det er en karamell som er lite karamellisert - tradisjonell karamell, standard karamellsmak som man lett tenker på, ofte brukt som topping og saus - kraftig karamell, med en veldig uttalt smak, brukt i blandinger i småkaker eller meieriprodukter for å oppnå en god karamellsmak. HOVEDAPPLIKASJONER: - Melkedesserter - Plantebaserte desserter - Iskrem - Småkaker - Kaker - Sauser - Topping - Konfekt

Eplesmak er en nødvendighet i desserter og drikker. Sprø og saftig for drikker som minner om knust frukt, eller kokt og kompott, eplet utstråler autentisitet.

Klassiske bringebærtartletter

USØTET LIEGE VAFLE 150g PRISER PÅ FORESPØRSEL, VENNLIGST KONTAKT SALGSDIVISJONEN ref:P10054